Já parou para pensar que decisões triviais do seu dia a dia, como o que comprar no supermercado, podem fortalecer um modelo de negócio que valoriza os pequenos produtores? Esse é o objetivo da campanha Escolha o Coop: mostrar que podemos fazer boas escolhas ao priorizar produtos de cooperativas.
No Espírito Santo, a campanha ganhou destaque em 10 lojas da rede Extrabom, na Grande Vitória, dando visibilidade a produtos de cooperativas capixabas e de outros estados diretamente no ponto de venda. Contudo, mais do que incentivar o consumo desses itens, o objetivo da ação é estimular as pessoas a pensarem no que está por trás de cada alimento.
No caso do cooperativismo, estamos falando de agricultores familiares, em sua maioria. Graças a esse modelo produtivo, que estimula o trabalho justo e a geração de renda local, pequenos e médios produtores encontram suporte para viver e trabalhar com dignidade no campo.
Com a ajuda de uma cooperativa, produtores rurais podem acessar mercados que, sozinhos, talvez não conseguiriam. As cooperativas também proporcionam orientação técnica, capacitações, condições especiais para a compra de insumos, preços competitivos e escoamento contínuo da produção aos associados.
No Espírito Santo, mais de 46 mil cooperados fazem parte de uma cooperativa agropecuária. São pessoas que atuam na cafeicultura, pecuária de leite, psicultura, cultivo de hortifrutigranjeiros e produção de borracha. Além de abastecer o varejo e a indústria, parte dos alimentos vai para a alimentação escolar, compondo o cardápio de mais de 98 mil estudantes da rede pública.
Na rotina, é difícil lembrarmos desses produtores e do caminho percorrido pela comida que chega às nossas mesas, mas a campanha Escolha o Coop nos convida a exercitar essa prática. É um lembrete de que mesmo as escolhas mais simples impactam a vida de muitas outras pessoas à nossa volta.
Quando o assunto são as escolhas de consumo, considerar a origem do produto faz toda a diferença. Falando especificamente de alimentos, quando escolhemos comprar de quem apoia os pequenos produtores - como as cooperativas fazem -, também escolhemos encorajar quem dedica tempo e esforço a uma atividade tão importante quanto o trabalho no campo.
Por isso, ao optar por produtos de cooperativas, o consumidor vai além da compra: fortalece o agro local, gera renda para quem mais precisa e impulsiona um modelo baseado na cooperação.
Artigo publicado na edição n° 39 da Revista Negócio Rural
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