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Espírito Santo

Produção de laticínios da Clac é tema do Mundo Cooperativo

Programa de TV mostrou os espaços da cooperativa e a relevância dela em Alfredo Chaves


08/05/2025 15:04 - Por Larissa Cors
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O apresentador Vinícius Baptista visita a indústria de laticínios da Clac, em Alfredo Chaves. Imagem: TV Sim/SBT

No último domingo (4/5), pudemos acompanhar o programa Mundo Cooperativo (TV Sim/SBT) em visita a uma cooperativa agro de muito prestígio em terras capixabas: a Cooperativa de Laticínios de Alfredo Chaves (Clac).

Durante a visita, o apresentador Vinícius Baptista conheceu os espaços físicos da cooperativa, como a sede administrativa, a indústria de laticínios, a loja agropecuária e o supermercado – onde são comercializados produtos como a manteiga alfredense, o requeijão em barra, o doce de leite, o queijo minas e muitos outros.

Além da extração do leite, que é realizada na propriedade dos cooperados, a Clac atua em todas as etapas de tratamento, análise, produção, embalagem e venda de seus produtos. A cooperativa está ativa desde 1962, época em que os produtores eram responsáveis por repassar à coop cerca 50 mil litros de leite por mês. Hoje, a Clac recebe de 900 mil a 1 milhão de litros de leite mensalmente.

O assessor jurídico do Sistema OCB/ES Eduardo Campana explica a parceria entre a instituição e a OAB-ES. Imagem: TV Sim/SBT

O programa também contou com entrevistas com o presidente da cooperativa, Luciano Grasse; o gerente administrativo, Mauro Veiga Júnior; a gerente comercial do supermercado Clac, Simone de Mattos; entre outros colaboradores.

Durante o quadro MinutoCoop, Vinícius conversou com o assessor jurídico do Sistema OCB/ES Eduardo Campana sobre a constituição da Comissão Especial de Direito Cooperativista da OAB-ES. O papel da comissão é proporcionar debates e capacitações para advogados de cooperativas a fim de estreitar o relacionamento do Sistema OCB/ES com os profissionais.

Confira o episódio completo, abaixo!


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Fonte: Sistema OCB/ES

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