Nos últimos dias 5 e 6 de dezembro aconteceu o 7º Festival de Cafés Especiais da Cafesul, no Mercado Regional dos Vales e Café, em Muqui, município do sul do Espírito Santo. O evento busca promover uma aproximação entre a cooperativa, seus cooperados e a comunidade local, utilizando a cafeicultura como ponto de conexão.
A programação do dia 5 (sexta) foi voltada para o público externo. Nesse dia, aconteceram a inauguração do Coffee Truck da Cafesul; a abertura e premiação da 3ª Feira de Ciências da Cafesul, com o tema “Ano Internacional das Cooperativas”; uma oficina sobre métodos de preparo e torra; um debate com o tema “Falando de café com elas” e um show regional de encerramento.
A gerente administrativa e de Pessoas do Sistema OCB/ES, Rose Favalessa, e o diretor-executivo da organização estadual, Carlos André Santos de Oliveira, prestigiaram a programação do dia 5, inclusive participando do “Falando de café com elas”.
Já a programação do dia 6 (sábado) girou em torno do 9° Seminário de Cafeicultura do Sul do Estado do Espírito Santo, direcionada a cafeicultores da região. Houve palestras sobre manejo eficiente e automático da irrigação na cafeicultura, tecnologias para alta produtividade de café conilon e sobre o mercado de café. O último tema foi abordado pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV).
Concursos de café
Às 18h do sábado tiveram início o 15° Concurso de Qualidade do Café Casario e o 10° Concurso de Qualidade do Café Conilon Póde Mulheres, que reconheceu cafés com altas pontuações produzidas por cooperados da Cafesul. A degustação das amostras foi realizada previamente por profissionais qualificados, no Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes), em Venda Nova do Imigrante.
Conheça os vencedores:
Café Casario
- 1º lugar: Antonio Luiz Livio Carrari, Muqui (ES)
- 2º lugar: José do Carmo da Silva, Muqui (ES)
- 3º lugar: Aureo Barbosa Quadra, Alegre (ES)
Café Póde Mulheres
- 1º lugar: Maria José Gomes Ribeiro, Muqui (ES)
- 2º lugar: Kátia Regina Demartine Castro Bonze, Jerônimo Monteiro (ES)
- 3º lugar: Ana Lúcia de Castro Landi, Jerônimo Monteiro (ES)
Tags
coop es cafesulFonte: Sistema OCB/ES
